国産 甘酢らっきょう[80g]

宮崎県都城産の新鮮ならっきょうをじっくり漬込み、サッパリとした甘さで仕上げました。
らっきょう本来の歯切れと風味を最大限に生かしました。

国産 ピリ辛らっきょう[80g]

宮崎県都城産の新鮮ならっきょうをじっくり漬込み、ピリ辛風に仕上げました。
らっきょう本来の歯切れと風味を最大限に生かしました。

国産霧島一本沢庵

宮崎のサンサンと輝く太陽の下で、大事に育てられた大根を旬の時に収穫し、丹念に漬け込みました。

大根の素材をいかしたフレッシュな自然の香りのするお漬物です。

国産たまり漬一本沢庵

国産大根を使用し、たまり醤油漬に仕上げた沢庵です。
お好きなサイズにカットしてお召し上がり下さい。

国産みそ漬一本沢庵

国産大根を使用し、味噌漬けに仕上げた沢庵です。
お好きなサイズにカットしてお召し上がり下さい。

国産べったら漬[250g]

国産の大根の皮を剥き、糖絞りにて 仕上げたべったら漬です。

酒粕

全国の酒蔵から取り寄せ厳選してパック詰した商品です。

板粕
[200g]
バラ粕
[500g]
柔かいバラ粕
[500g]
新粕
[250g]

12月~2月末までの絞りたての酒粕

練粕[4kg]
漬物用
練粕[2kg]
漬物用
酒粕バター
[150g]

パン・トーストに塗ってお食べ下さい。焼く前に塗ると一段と風味が広がります。

梅酒梅

完熟紀州南高梅で仕上げた梅酒の梅です。

紀州南高梅の完熟前に仕上げた梅酒梅です。
カリカリ食感をお楽しみ下さい。

紀州南高梅干

低塩で仕上げております。

しそ漬梅干
[150g]
はちみつ梅干
[150g]
しそ漬梅干 大粒
[250g]
はちみつ梅干 大粒
[250g]

中国産梅干

しそ漬梅干 壺
[400g]
はちみつ梅干 壺
[400g]