黄桜 酒粕パウダー

酒粕をパウダーにして凝縮しました。

血圧降下・お肌のシミ取りに効果があると
言われています。

黄桜 京板粕[200g]

日本酒製造の黄桜株式会社より厳選した酒粕を仕入れて
袋詰めいたしました。
板粕は機械詰め出来ませんので全て手作業です。

成型粕は板粕に似ていますがバラ粕を練り込んで成型した商品です。
原料価格も安く、自動化も出来る比較的安価な商品です。

黄桜 バラ粕[300g]

日本酒製造の黄桜株式会社より厳選した酒粕を仕入れて
袋詰めいたしました。

お徳用タイプの商品です。

黄桜 練粕[4kg]

日本酒製造の黄桜株式会社より厳選した酒粕を仕入れて
半年間熟成させて袋詰めにいたしました。

お野菜の粕漬、お魚の粕漬、お肉の粕漬等にご使用下さい。

酒粕バター(黄桜酒粕使用)

酒粕の使用方法は甘酒、粕汁等が一般的となっておりますが、伏見の名門酒蔵である黄桜の酒粕を当社独自の製法によりパン・パンケーキ・クッキー等にご利用いただけるバターへ製品化しました。

国産 甘酢らっきょう[80g]

宮崎県都城産の新鮮ならっきょうをじっくり漬込み、サッパリとした甘さで仕上げました。
らっきょう本来の歯切れと風味を最大限に生かしました。

国産 ピリ辛らっきょう[80g]

宮崎県都城産の新鮮ならっきょうをじっくり漬込み、ピリ辛風に仕上げました。
らっきょう本来の歯切れと風味を最大限に生かしました。

ベトナム産 甘酢花らっきょう[120g]

ベトナム産らっきょうの完成品は業界初!!

ベトナム北部の温暖な気候と砂地で、砂のキメが細かく保水性がないため急激に太ることがなく、一枚一枚皮が薄い小粒のらっきょうになります。
ベトナム産のらっきょうは小粒が多く国産、中国で希少価値の高い人気の花らっきょうにて商品化しました。

ベトナム産 ピリ辛花らっきょう[120g]

ベトナム産らっきょうの完成品は業界初!!

ベトナム北部の温暖な気候と砂地で、砂のキメが細かく保水性がないため急激に太ることがなく、一枚一枚皮が薄い小粒のらっきょうになります。
ベトナム産のらっきょうは小粒が多く国産、中国で希少価値の高い人気の花らっきょうにて商品化しました。

ベトナム産 しそ漬梅干(小粒)[1kg]

ベトナムの肥沃な土地と1年中温暖な気候で育った梅の木に実った梅の実を丁寧に収穫して漬込みました。
漬込んだ梅を5日間天日干しにして調味梅に仕上げました。
しそ漬Sサイズになっていますのでお弁当にお茶うけにご使用下さい。1kg約260粒です。

ベトナム産 種抜き梅[160g]

ベトナム産種なし梅!大粒サイズ使用!
ベトナムの温暖な気候、水はけのよい土壌で収穫されたやわらかい果肉で貴重価値のある大粒(2L)の梅の種を抜きました。
保存料、着色料を不使用で、子供にも好まれるようにさわやかな甘さが特徴です。
種あり換算ですと300gぐらいのボリュームはあります。

ベトナム産 紅生姜[150g]

厳選した生姜を色鮮やかな紅色に漬け上げました。
さっぱりとした生姜のピリ辛が食欲をそそります。

焼きそばやチャーハン、牛丼などに添えて、お召し上がりください。

国産霧島一本沢庵

宮崎のサンサンと輝く太陽の下で、大事に育てられた大根を旬の時に収穫し、丹念に漬け込みました。

大根の素材をいかしたフレッシュな自然の香りのするお漬物です。

国産たまり漬一本沢庵

国産大根を使用し、たまり醤油漬に仕上げた沢庵です。
お好きなサイズにカットしてお召し上がり下さい。

国産みそ漬一本沢庵

国産大根を使用し、味噌漬けに仕上げた沢庵です。
お好きなサイズにカットしてお召し上がり下さい。