2017年4月 ベトナム:メンマ工場及びエビ養殖場の視察2


メンマの加工工場です。

ラーメン用に細く裁断。


海老の養殖場です。

2日前に水揚げをしたところです。
取り残しの海老の死骸が残っています。


びっくりです。黄桜かと思えば青桜でした。